• Escalopes , poireaux et carottes à la crême

    Par sylpsy dans Viandes le 22 Juin 2011 à 21:09
     
    2 Escalopes de dinde ou poulet
    3 blancs de poulets
    4 carottes
    20 cl de crême liquide légére
    1 bouillon cube volaille dégraissé
    sel ,     poivre , muscade



    Cuire les carottes couper en rondelle à l'eau avec le cube de volaille
    saisir les escalopes dans une poéle andiadhésive , ajouter les poireaux couper en morceaux , ainsi que les carottes salez , poivrez et muscade , arroser de jus de carotte
    En fin de cuisson mettre la crême

    Bonne dégustation !

    Tags Tags :

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :